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新羅酒店推出高級草莓沙冰

2019.01.24 13:37

想嘗試高級草莓甜點的話,去新羅酒店試一下怎麼樣?

 
首爾新羅酒店【The Library】從1月28日將開始出售當季草莓的沙冰新商品。
 
草莓沙冰使用的草莓是“Kingsberry”、“金絲”兩種新品。
 
與普通的草莓相比,這種草莓更難栽培,收獲量更少,其特點是有淡淡的桃子般的香甜。另一方面,金絲不僅是高糖度,口感和風味也很棒,保存性也很好,是優質品種。
 
草莓沙冰的正式菜單名是“Snowy Strawberry Bingsu”。還有特別的濟州島產蘋果芒沙冰。
 
將當季的草莓裝入牛奶刨冰中,配上新羅賓館的糕點師做的草莓果凍、草莓果醬,品味頂級草莓的。
 
在The Library除了草莓沙冰以外,還準備了使用金絲草莓制作的小蛋糕。
 
想在韓國品嘗草莓甜點的人,請一定品嘗新羅賓館的高級草莓沙冰。
 
 

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